Scoală gazdă din pătuț

 

Scoală gazdă din pătuț
Și ne dă un colăcuț
Că mămuca n-o făcut,
Foc în vatră n-o avut,
Sâtă deasă n-o avut.

Când sâtă și-o căpătat
Covata i s-o crăpat.
Ș-o sfădit mama pă tata
De ce n-o tomnit covata;
Când covata o tomnit
Cuptoriu i s-o urnit;
Când cuptoriu o liptit
Anu Nou o și sosit.

Să ajungeți multe sări
Ca sara din ia’ sară
Și ca zâua de mâni.

Observații

„Când se pregătesc bucatele pentru sărbători, din primul aluat se face un colac numit stolnic, care nu se umple cu nimic și care este împodibit cu diferite motive făcute tot din aluat. Picioarele mesei pe care este așezat stolnicul se leagă pentru ca toți membrii familiei să țină unul la altul, să fie uniți, cum sunt și picioarele mesei.” (Calendarul Maramureșului, 1980, p. 9)